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  • 烙饼机的特点 2017/09/26
  •   烙饼机特点   1、不粘锅:容易脱模,产品废品率低,脱模不用食油,生产成本小;   2、食品没有黑底和油腻;   3、烙饼机能烙制大饼、烧饼,煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼。

  • 烙饼机概述 2017/09/26
  •   烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。

  • 包子机的性能特点 2017/02/14
  •   1、自动包子机器改进型机头,进品双变频,性能更稳定。   2、多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感,输馅流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。   3、包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳...

  • 包子机该如何保养 2017/02/14
  •   1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。   2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。   3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。   4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。   5、凸轮槽内...

  • 什么是饺子机 2017/02/14
  •   1、饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。   2、按照面点工艺的要求,最大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。   3、一机多...

  • 饺子机产品特点 2017/02/14
  •   1、结构科学,自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。   2、操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工、省时。   3、设计独特,一机多用:只需更换模...

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